Menu, boissons et associés
Le Menu BT Teatro 1/12/17
L'équipe de professionnels aux commandes de la cuisine du teatro confectionne sur places les plats succulents que vous dégusterez pendant la soirée. Ils vous proposent le menu suivant:
En entrée;
Saladine de scampis à la mangue
ou
Carpaccio de boeuf à l'huile de truffe blanche, copeaux de parmesan et basilic frais
En plat:
Pintadeau sauce aux morilles
ou
Dos de bar, écrasée de pdt à l’olivade et trio de légumes
En dessert:
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace à la vanille bourbon
ou
Carpaccio d'ananas à la menthe fraiche et sorbet citron.
Fort appétissant tout cela....
Sur demande le menu peut-être adapté à la plupart des contraintes alimentaires ( régime végétarien, allergies, autres régimes particuliers)
Le choix des plats doit nous être communiqué au plus tard le mardi 28/11. Les détails pratiques seront indiqué dans les mails de réservation.
Les Boissons BT Teatro 1/12/17
Apéro Cava sélectionné et offert par "la buena vida"; 1/2 eau plate ou pétillante par personne compris dans le menu.
Le vin, les bulles, les soft, les alcools sont à commander sur place. Paiement par carte ou espèces auprès de l'équipe du Teatro.
Pour le vin: un choix judicieux en terme de qualité/prix vous sera proposé.
Plus de détails prochainement